Granitol as holder of Management of hygiene in the production of food packaging
Zabezpečení zdravotní nezávadnosti produktů je stěžejním bodem a povinností každé výrobní organizace v potravinovém řetězci. Problematikou zdravotní nezávadnosti se v dřívějších dobách prioritně zabývaly potravinářské firmy vyrábějící finální produkt určený k přímé konzumaci.
S rostoucími požadavky trhu i spotřebitelů na zajištění zdravotní nezávadnosti do této problematiky postupně začali spadat i výrobci vstupních a obalových materiálů.
Pro zajištění zdravotní nezávadnosti obalových materiálu lze v současné době použít normu ČSN EN 15593, která vychází z požadavků norem ISO 9001:2008 a ISO 22000:2005 a stanovuje požadavky na systém managementu hygieny pro výrobce a dodavatele potravinových obalů včetně skladování a hygieny. Norma popisuje, jednak systém managementu a rovněž hygienické pokyny pro výrobce obalů, jako součást potravinového řetězce.
-
GRANITOL akciová společnost
LDPE and HDPE foils, bags, sacks, bags and PP binding tapes, plastic bags, stretch foil, HDPE foil, PVC tapes, self-adhesive tapes.
WITTMANN Group at Fakuma 2026: High performance with maximum cost efficiency
28.8.2026 Primus stands for a clear focus on what matters most to achieve maximum material, energy and cost efficiency – without compromising on performance, quality or spare parts availability. At Fakuma 2026, taking place from 12 to 16 October in...
